Une assiette de frites de patates douces dorées servies avec un petit bol de trempette crémeuse en accompagnement.

Frites de patates douces

  • Portions : 2 personnes
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10-20 minutes

Pour un accompagnement sain et délicieux, essaye ces frites de patates douces croustillantes. Grâce à la friteuse à air, elles sont dorées et croquantes, avec une texture parfaite à chaque bouchée. Légèrement assaisonnées, elles apportent une touche sucrée et épicée à tes repas sans toute l’huile d’une friture traditionnelle.

Ingrédients :

  • 2 patates douces moyennes
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes fraîches pour garnir (facultatif)

Préparation :

  1. Préparer les patates douces : Épluchez les patates douces et coupez-les en frites de taille égale.
  2. Assaisonner : Dans un bol, mélangez les frites avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre.
  3. Cuisson : Préchauffez la friteuse à air à 180°C. Disposez les frites dans le panier en une seule couche.
  4. Cuire : Faites cuire pendant 15-20 minutes, en les secouant à mi-cuisson pour qu’elles dorent uniformément.
  5. Servir : Sortez les frites et garnissez-les d’herbes fraîches. Servez avec votre sauce dip préférée.

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